Anjou Villages – Joué

L’expression d’un terroir !

Type : Vin Rouge

Cépage : Cabernet Franc

Terroir : Argilo-calcaire et schisteux

Vinification : Le terroir de cette parcelle offrant des tanins soyeux au vin, la période de macération est allongée permettant d’obtenir des vins riches et très agréables en bouche. Le vin est élevé en barrique pendant 12 mois.

Dégustation : Cet Anjou Villages est un vin charpenté et harmonieux voué au vieillissement (5 à 7 ans). Sa couleur soutenue, ses arômes complexes, une bouche volumineuse et charpentée.
Vin de garde par excellence, l’Anjou Villages se déguste à 15/16 °C.

Accord mets et vins : Il accompagnera tout type de viande, plat en sauce et plateau de fromage.

Conservation : 10 ans